中国物品编码中心福建分中心开展进口冷链食品

来源:[db:来源]作者:新闻库来源发布时间:2020-10-28
为更好地为国家市场监督管理总局建立1+X冷链食品追溯管理平台提供服务,中国物品编码中心福建分中心积极落实中国物品编码中心《开展GS1标准在进口冷链食品中的应用情况的……
  为更好地为国家市场监督管理总局建立“1+X”冷链食品追溯管理平台提供服务,中国物品编码中心福建分中心积极落实中国物品编码中心《开展“GS1标准在进口冷链食品中的应用情况”的工作》文件要求,面向福建省商超及相关经营主体开展调研。
  本次调研对福建省3家超市以及17家经营主体进行访问考察,调研结果显示福建省进口冷链食品种类丰富,在畜禽肉、水产品、水果、豆制品、水饺等领域中均有涉及,进口国也遍布世界各地。调研发现,有71%的进口冷链食品在外包装上标识了条码,也在不同程度上使用了GS1标准进行编码;有52%的企业已经建立了追溯体系,但其中仅有19%采用GS1标准对进口冷链食品进行追溯;虽有90%的企业对进口冷链食品追溯计划表示支持,但仍对追溯码应用后企业信息维护工作量加大、信息存在泄露隐患、散装食品追溯难度大等问题存在顾虑。
  针对调研情况,福建分中心将基于本省特色和优势,深究如何提升追溯有效性、保障企业信息安全,探索适合福建省的进口冷链食品追溯码推广工作模式,助力商品条码在市场监管和疫情防控工作中继续发挥重要作用。