2020年食品安全国家标准勘误更新 涉及34项
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序号 |
标准号 |
标准名称 |
修改章节 |
修改前 |
修改后 |
勘误时间 |
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1 |
GB 10287-2012 |
食品安全国家标准 食品添加剂 松香甘油酯和氢化松香甘油酯 |
1 范围 |
本标准适用于以特、一级脂松香、氢化松香为原料，与甘油酯化反应而制得的食品添加剂松香甘油酯；及以氢化松香为原料，与甘油酯化反应制得的食品添加剂氢化松香甘油酯。 |
本标准适用于以特、一级脂松香为原料，与甘油酯化反应而制得的食品添加剂松香甘油酯；及以氢化松香为原料，与甘油酯化反应制得的食品添加剂氢化松香甘油酯。 |
2020-10-10 |
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2 |
GB 10287-2012 |
食品安全国家标准 食品添加剂 松香甘油酯和氢化松香甘油酯 |
表2 |
色泽（铁钴法），加纳色号 |
色泽（铁钴法） ≤ |
2020-10-10 |
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3 |
GB 5009.7-2016 |
食品安全国家标准 食品中还原糖的测定 |
20（章节第一行） |
“查表A.1” |
“查表A.2” |
2020-10-10 |
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4 |
GB 5009.22-2016 |
食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定 |
3.3.5 |
同位素内标13C17-AFT B1(C17H12O6 , CAS : 157449-45-0): 纯度≥98% ,浓度为 0.5 μg / mL 。 |
同位素内标13C17-AFT B1(C17H12O6, CAS : 1217449-45-0): 纯度≥98% ,浓度为 0.5 μg / mL 。 |
2020-10-10 |
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5 |
GB 5009.22-2016 |
食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定 |
3.3.6 |
同位素内标13C17-AFT B2(C17H14O6 , CAS : 157470-98-8)：纯度≥98%，浓度为 0.5 μg/mL。 |
同位素内标13C17-AFT B2( C17H14O6 , CAS : 1217470-98-8): 纯度≥98%，浓度为 0.5 μg / mL。 |
2020-10-10 |
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6 |
GB 5009.22-2016 |
食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定 |
3.3.7 |
同位素内标13C17-AFT G1(C17H12O7 , CAS : 157444-07-9): 纯度≥98% ,浓度为 0.5 μg / mL 。 |
同位素内标13C17-AFT G1( C17H12O7 , CAS : 1217444-07-9): 纯度≥98% ,浓度为 0.5 μg / mL 。 |
2020-10-10 |
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7 |
GB 5009.22-2016 |
食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定 |
3.3.8 |
同位素内标13C17-AFT G2(C17H14O7 , CAS : 157462-49-7): 纯度≥98% ,浓度为 0.5 μg / mL 。 |
同位素内标13C17-AFT G2( C17H14O7 , CAS : 1217462-49-1): 纯度≥98% ,浓度为 0.5 μg / mL 。 |
2020-10-10 |
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8 |
GB 5009.22-2016 |
食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定 |
27.3 |
ρ---- 待测液中黄曲霉毒素B1的浓度，单位为纳克每毫升（μg/L） |
ρ---- 待测液中黄曲霉毒素B1的浓度，单位为微克每升（μg/L） |
2020-10-10 |
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9 |
GB 5009.22-2016 |
食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定 |
附录A |
AFTB2在乙腈中摩尔吸光系数22100 |
AFTB2在乙腈中摩尔吸光系数22500 |
2020-10-10 |
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10 |
GB 5009.82-2016 |
食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定 |
17.3.2 |
维生素D3标准品：胆钙化醇(C27H44O,CAS号:511-28-4)…… |
维生素D3标准品：胆钙化醇(C27H44O,CAS号:67-97-0)…… |
2020-10-10 |
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11 |
GB 5009.82-2016 |
食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定 |
24.3.2 |
维生素D3标准品：胆钙化醇(C27H44O,CAS号:511-28-4)…… |
维生素D3标准品：胆钙化醇(C27H44O,CAS号:67-97-0)…… |
2020-10-10 |
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12 |
GB 5009.236-2016 |
食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定 |
8.2 |
玻璃容器：平底，直径约50m，高约30mm |
玻璃容器：平底，直径约50mm，高约30mm |
2020-10-10 |
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13 |
GB 5009.248-2016 |
食品安全国家标准 食品中叶黄素的测定 |
3.1.3 |
3.1.3 正己烷(C6H10):色谱纯。 |
3.1.3 正己烷(C6H14):色谱纯。 |
2020-10-10 |
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14 |
GB 5009.250-2016 |
食品安全国家标准 食品中乙基麦芽酚的测定 |
附录 B.1 |
b) 流动相:A 为甲醇;B为10mol/L |
b) 流动相:A 为甲醇;B为10mmol/L |
2020-10-10 |
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15 |
GB 5009.257-2016 |
食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定 |
附录A |
C18:39t,12c,15c |
C18:39t,12c,15t |
2020-10-10 |
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16 |
GB 5009.257-2016 |
食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定 |
表1 |
C18:39t,12t,15c+C18:3 9t,15t,15c |
C18:39t,12t,15c+C18:3 9t,12c,15t |
2020-10-10 |
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17 |
GB 5009.266-2016 |
食品安全国家标准 食品中甲醇的测定 |
2 |
外标法定量 |
内标法定量 |
2020-10-10 |
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18 |
GB 5009.268-2016 |
食品安全国家标准 食品中多元素的测定 |
表1序号23中Ba检出限和定量限 |
检出限1:0.02mg/kg,检出限2:0.05mg/kg,定量限1:0.5mg/kg，定量限2:0.02mg/kg |
检出限1:0.02mg/kg,检出限2:0.005mg/kg,定量限1:0.05mg/kg，定量限2:0.02mg/kg |
2020-10-10 |
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19 |
GB 31604.9-2016 |
食品安全国家标准 食品接触材料及制品 食品模拟物中重金属的测定 |
3.4.1 |
准确称取0.1598g硝酸铅（3.3.1，精确至0.0001g） |
准确称取0.1598g硝酸铅（3.3，精确至0.0001g） |
2020-10-10 |
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20 |
GB 31604.27-2016 |
食品安全国家标准 食品接触材料及制品塑料中环氧乙烷和环氧丙烷的测定 |
3.2.2 |
CAS号：200-879-2 |
CAS号：75-56-9 |
2020-10-10 |
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21 |
GB 31604.32-2016 |
食品安全国家标准 食品接触材料及制品木质材料中二氧化硫的测定 |
6 |
0.032——1 mL碘标准溶液[（1/2I2）=1.0 mol/L]相当的二氧化硫的质量，单位为克每摩尔（g/mol） |
0.03203——1 mL碘标准溶液[c（1/2I2）=1.0 mol/L]相当的二氧化硫的质量，单位为克每毫摩尔（g/mmol） |
2020-10-10 |
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22 |
GB 31604.32-2016 |
食品安全国家标准 食品接触材料及制品木质材料中二氧化硫的测定 |
附录A |
另取100 mL水，准确加入碘标准溶液（0.100 mol/L）、5 mL冰乙酸，按统一方法做试剂空白试验。 |
另取100 mL水，准确加入20.00 mL碘标准溶液（0.100 mol/L）、5 mL冰乙酸，按统一方法做试剂空白试验。 |
2020-10-10 |
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23 |
GB 31604.32-2016 |
食品安全国家标准 食品接触材料及制品木质材料中二氧化硫的测定 |
附录A |
32.03——每毫升硫代硫酸钠标准溶液[c（Na2S2O3·5H2O）=1.000 mol/L]相当于二氧化硫的质量，单位为毫克（mg） |
32.03——每毫升硫代硫酸钠标准溶液[c（Na2S2O3·5H2O）=1.000 mol/L]相当于二氧化硫的质量，单位为毫克每毫摩尔（mg/mmol） |
2020-10-10 |
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24 |
GB 4789.4-2016 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 |
5.1中内容的第三行 |
用 1mol/mL 无菌 |
用 1mol/L 无菌 |
2020-10-10 |
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25 |
GB 4789.4-2016 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 |
A.8.2.1 第一行 |
对二甲氨基甲醛 |
对二甲氨基苯甲醛 |
2020-10-10 |
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26 |
GB 4789.4-2016 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 |
A.8.3 第四行 |
色氯酸 |
色氨酸 |
2020-10-10 |
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27 |
GB 4789.34-2016 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 双歧杆菌检验 |
B.2.1中第三行、第四行 |
用1.0 mol/mL氢氧化钠溶液滴定,并将滴定结果用空白试验校正。1.0mL1mol/mL氢氧化钠溶液相当于60.05mg的乙酸。 |
用1.0 mol/L氢氧化钠溶液滴定,并将滴定结果用空白试验校正。1.0mL1mol/L氢氧化钠溶液相当于60.05mg的乙酸。 |
2020-10-10 |
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28 |
GB 25584-2010 |
食品安全国家标准 食品添加剂 氯化镁 |
式A.2 |
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2020-10-10 |
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29 |
GB 25584-2010 |
食品安全国家标准 食品添加剂 氯化镁 |
式A.3 |
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30 |
GB 5009.202-2016 |
食品安全国家标准 食用油中极性组分（PC）的测定 |
6、 12 |
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2020-10-10 |
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31 |
GB 5009.266-2016 |
食品安全国家标准 食品中甲醇的测定 |
6.2 |
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2020-10-10 |
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32 |
GB 31604.32-2016 |
食品安全国家标准 食品接触材料及制品木质材料中二氧化硫的测定 |
6 |
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2020-10-10 |
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33 |
GB 31604.32-2016 |
食品安全国家标准 食品接触材料及制品木质材料中二氧化硫的测定 |
附录A |
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34 |
GB 4789.34-2016 |
食品安全国家标准 食品微生物学检验 双歧杆菌检验 |
B.4结果计算中的公式 |
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2020-10-10 |