《2020零售业自有品牌与可持续海产品发展报告》

来源:[db:来源]作者:新闻库来源发布时间:2020-12-12
2020年12月10日,由中国连锁经营协会(CCFA)主办的2020年中国零售业自有品牌年会如期通过线上形式召开。会议期间,CCFA联合海洋管理委员会(MSC)共同发布了题为健康生活,健……
  2020年12月10日,由中国连锁经营协会(CCFA)主办的“2020年中国零售业自有品牌年会”如期通过线上形式召开。会议期间,CCFA联合海洋管理委员会(MSC)共同发布了题为“健康生活,健康海洋”的《2020零售业自有品牌与可持续海产品发展报告》,为行业伙伴及零售企业提供创新思路。     2020年特殊的环境给企业及市场都带来了巨大的挑战,自有品牌商品在保障货源、稳定市场物价等方面都发挥了积极作用。中国连锁经营协会裴亮会长提出:“自有品牌产品是零售企业寻求经营突破、创造自身价值的重要途径,被越来越多的中国零售企业所重视。以消费者需求为原点,引入和参考广受认可的国内外标准体系,能够帮助零售企业在自有品牌商品开发中少走弯路,切实提高产品和服务的价值。”     作为《2020零售业自有品牌与可持续海产品发展报告》的联合发布方,MSC中国区代表安延女士在大会中对报告的部分内容进行了分享,报告中所涵盖的国际市场成功案例诠释了可持续渔业标准在水产品采购中所发挥的作用、海产品加工与中国市场的现状、以及蓝色生态标识与消费者粘合度增长等议题。安延女士表示:“中国自有品牌的海产品已经初见倪端。面对海鲜产品消费人群的年轻化,特别是关注环保与生物多样性的Z世代年轻群体,食材安心与环境健康将成为自有品牌商品力提升的关键点,因此MSC将继续总结国际市场的经验,联合水产行业代表企业,支持零售业自有品牌海产品的开发,共同实现可持续发展目标。”     可持续海产品近年来在中国市场逐渐成为亮点产品。从2013年市场中屈指可数的进口罐头类产品,到目前已有近700个带有MSC生态标识产品活跃在中国零售终端市场,并从单一形式发展出冻品、预制品、以及调理调味品等多种形式。可持续海鲜市场的成长与CCFA的可持续消费圆桌项目的发展密不可分,例如永旺、山姆会员店、盒马、天虹、伊藤洋华堂、麦德龙、永辉、京东等零售企业或平台均开发了MSC认证的自有品牌海产品,其中山姆会员店的自有品牌“Members & Marks”的MSC标识产品数量占其野生捕捞海产品的比例更是超过了50%。此外,今年天虹超市结合“可持续”理念推出了“天口味”系列自有品牌海产品,并积极向天虹会员传递“可持续、健康”的理念,以满足日益增长的“环保”产品需求。     据悉,目前自有品牌项目下的零售及餐饮企业成员都积极参与到可持续产品采购体系的构建、可持续门店的运营管理、或可持续消费理念的倡导等方面的工作中,成为了推进可持续生产与消费行业的领跑者。        2020零售业自有品牌与可持续海产品发展报告.pdf