中德专家共商新时代粮食安全与食物营养

来源:[db:来源]作者:[db:作者]来源发布时间:2020-12-16
核心提示:作为今年中德农业周系列活动之一的“中德粮食安全与食物营养研讨会”12月3日在北京召开。会议围绕“粮食安全”“食物营养”和“食品体系和饮食结构转型”等内……
核心提示:作为今年中德农业周系列活动之一的“中德粮食安全与食物营养研讨会”12月3日在北京召开。会议围绕“粮食安全”“食物营养”和“食品体系和饮食结构转型”等内容,采用视频会议和现场会议结合形式,深入探讨后疫情时代食品系统转型和饮食变化等问题。中国农业科学院副院长孙坦和德国农业部研究创新部门协调人马娅·克劳森作视频致辞。   作为今年中德农业周系列活动之一的“中德粮食安全与食物营养研讨会”12月3日在北京召开。会议围绕“粮食安全”“食物营养”和“食品体系和饮食结构转型”等内容,采用视频会议和现场会议结合形式,深入探讨后疫情时代食品系统转型和饮食变化等问题。中国农业科学院副院长孙坦和德国农业部研究创新部门协调人马娅·克劳森作视频致辞。
  孙坦表示,粮食安全与营养正成为全球广泛关注的热点问题,希望中德双方通过此次会议充分交流和分享研究进展和学术观点,共同促进两国农业绿色发展。马娅·克劳森表示,粮食安全与营养是当今全球气候和环境变化下的重要问题,中德两国在农业科技方面具有良好的长期合作关系,希望双方为全球粮食安全和农业绿色发展贡献宝贵经验。
  与会专家围绕“新时代粮食安全和营养”,就农业生态发展、疫情对食品安全和粮食贸易的影响、粮食损失与浪费以及数字技术对粮食安全的贡献等方面进行了深入交流。
  会议由中国农科院国合局和农业农村部对外经济合作中心共同主办,中国农科院资源区划所承办,邀请了中德政府部门、研究机构管理人员、科研专家和学者140余人参加。