永州市召开餐饮环节“互联网+明厨亮灶”建设工

来源:[db:来源]作者:新闻库来源发布时间:2020-12-17
12月11日,永州市召开餐饮环节互联网+明厨亮灶建设工作现场推进会。省市场监管局党组成员、副局长陈跃文出席会议并讲话,永州市副市长李旦梅参加。 今年以来,永州积极推……
  12月11日,永州市召开餐饮环节“互联网+明厨亮灶”建设工作现场推进会。省市场监管局党组成员、副局长陈跃文出席会议并讲话,永州市副市长李旦梅参加。
  今年以来,永州积极推进“互联网+明厨亮灶”社会共治智慧管理平台建设,在零陵区、双牌县先行试点“互联网+明厨亮灶”建设,努力构建“企业自律、群众参与、政府监管”的餐饮食品安全监管社会共治新模式,力争到2021年底实现全市学校食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率100%、大中型餐饮服务单位“互联网+明厨亮灶”覆盖率100%、小餐饮“明厨亮灶”覆盖率100%。
  陈跃文对永州餐饮环节“互联网+明厨亮灶”建设工作给予了充分肯定。他指出,永州将“互联网+明厨亮灶”建设与疫情防控工作相结合,取得了不错的成效。他强调,各级各部门要充分认识全面实施“互联网+明厨亮灶”的重要意义,扎实推进该项工作,促进餐饮业质量安全水平全面提升。要以“互联网+明厨亮灶”为重点强化社会共治,有效解决基层监管力量不足的问题,鼓励人民群众参与监督,形成“食品安全人人有责”的良好局面,为市场经济又好又快发展贡献积极力量。