太脏了!炸鸡掉地上继续用!清洗剂滴入油锅!

来源:[db:来源]作者:新闻库来源发布时间:2021-07-20
7月17日,华莱士北京某加盟店发生的食品安全问题引发关注,上海市市场监管局连夜对华莱士上海门店进行了专项突击检查,约谈了华莱士上海总部。 炸鸡不小心掉到地上后,店……
  7月17日,华莱士北京某加盟店发生的食品安全问题引发关注,上海市市场监管局连夜对华莱士上海门店进行了专项突击检查,约谈了华莱士上海总部。     炸鸡不小心掉到地上后,店长不允许扔掉,还要继续用。     华莱士在用清洗剂打扫时,做好的炸鸡就在一边放着,没有任何遮盖,清洗剂直接掉进油锅里。     7月17日,某网络平台发布了“两家外卖平台销量第一的炸鸡店,华莱士、韩式炸鸡有多脏?”的视频,反映华莱士北京某加盟店发生的食品安全问题。     7月17日至18日,上海市场监管部门对上海全市16个区的174家华莱士炸鸡门店以及上海华莱士的原料配送中心进行检查,重点检查了环境卫生、食品加工制作、从业人员健康管理等情况。     上海市市场监管局相关部门负责人:在现场检查中,我们发现少数门店存在垃圾桶未加盖、晨检记录不全、个别从业人员未取得健康证等问题,对于前两个问题,我们现场均予以责令改正,对员工没有健康证等问题也予以了立案。     7月18日上午,上海市场监管部门约谈华莱士总部负责人,要求企业立即整改有关食品安全问题。目前,华莱士官方微博发表声明回应称,是“个别员工操作不规范”,涉事餐厅已停业整顿。