临沂市沂水县市场监督管理局开展猪肉市场专项

来源:[db:来源]作者:新闻库来源发布时间:2021-09-17
为进一步加强猪肉销售市场监管,降低新冠病毒传播风险,有效保障辖区肉品质量安全,近日,临沂市沂水县市场监督管理局结合冷链食品摸排行动,在全县范围内扎实开展猪肉……
  为进一步加强猪肉销售市场监管,降低新冠病毒传播风险,有效保障辖区肉品质量安全,近日,临沂市沂水县市场监督管理局结合冷链食品摸排行动,在全县范围内扎实开展猪肉市场专项检查,严防不合格猪肉流入市场。     此次专项检查,以辖区内大中型商场、食品超市、农贸市场、鲜肉个体经营户等为检查重点。检查中,执法人员通过现场查看进口冷链食品“冷链三证”、猪肉产品“两证一报告”、查阅进货票据、验看票证资质等方式,严格督促猪肉经营户强化自律意识,落实进货查验主体责任,严防山东冷链系统“体外循环”的猪肉、携带猪瘟病毒的猪肉及其产品流入市场、进入餐桌。     本次专项检查,共出动执法人员320余人次,检查农贸市场9家,商场超市42家,个体经营户128家;下达责令整改通知书3份,关停违规经营进口冷链食品经营单位1家,有效维护了辖区猪肉市场秩序。     下一步,沂水县市场监督管理局将持续加强对猪肉销售市场监管力度,从严查处各类生产经营违法行为,对违反冷链食品疫情防控“八不”要求的,坚决关停。坚决防止问题猪肉流入市场,让群众吃上“放心肉”,确保全县猪肉市场安全稳定。