南昌市湾里区对“网红”餐饮开展突击检查_美食

来源:[db:来源]作者:新闻库来源发布时间:2021-10-27
近期,多家网红餐饮被爆存在食品安全问题。为进一步推进创建国家食安示范城市工作,保障辖区餐饮服务食品安全,规范餐饮服务经营行为,10月11日,南昌市湾里区市场监督管……
  近期,多家“网红”餐饮被爆存在食品安全问题。为进一步推进创建国家食安示范城市工作,保障辖区餐饮服务食品安全,规范餐饮服务经营行为,10月11日,南昌市湾里区市场监督管理局对华莱士、蜜雪冰城、张亮麻辣烫等消费者熟悉的“网红品牌”开展突击检查。     此次检查,重点对餐饮单位食材进货查验、规范加工操作、人员健康管理、添加剂使用管理等情况开展检查,检查情况整体良好。检查中,现场发现华莱士裹粉台没有按时清洁、进货没有严格执行进货制度问题,现场要求立整立改。     下一步,该局将不定期对发现的问题开展“回头看”,坚决杜绝食品安全隐患,持续对群众关心的食品安全等热点问题开展突击检查,着力解决群众关心的食品安全热点、难点问题,切实增强人民群众的安全感、获得感、幸福感,助力南昌市食安城创建。     稿 源:南昌市湾里区市场监督管理局