守护校园“舌尖上的安全”!肇庆市市场监管、

来源:[db:来源]作者:[db:作者]来源发布时间:2021-12-04
核心提示:为进一步提升全市校园食品安全工作管理水平,保障广大在校师生的饮食安全,近日,肇庆市教育局联合市市场监管局举办2021年校园食品安全员培训班。各县(市、区……
核心提示:为进一步提升全市校园食品安全工作管理水平,保障广大在校师生的饮食安全,近日,肇庆市教育局联合市市场监管局举办2021年校园食品安全员培训班。各县(市、区)教育局相关业务股室负责人、学校负责人和食品安全管理员共计45人参加了培训学习。   为进一步提升全市校园食品安全工作管理水平,保障广大在校师生的饮食安全,近日,肇庆市教育局联合市市场监管局举办2021年校园食品安全员培训班。各县(市、区)教育局相关业务股室负责人、学校负责人和食品安全管理员共计45人参加了培训学习。     培训班开设了《肇庆校园食安APP操作系统介绍》《学校食堂食品安全工作指引》《校园有害生物的综合防制》《疫情防控下的校园卫生清洁消毒管理》《校园食物中毒应急管理(处置)》和《食物与营养搭配》等食品安全管理方面课程。本次培训班是市场监管、教育部门紧密配合,推进校园食品安全智慧监管的又一举措,将有力加强工作信息通报和共享,形成监管合力。     通过培训,参训学员普遍反映学习内容丰富,互动热烈,切合实际,有效促进校园食品安全主体责任的落实,提高校园食堂食品安全管理能力。     下一步,学员们将进一步熟悉和运用“互联网+明厨亮灶”新型监管技术,提高校园食品安全监管的水平,提升学校管理方对风险隐患的排查和预防能力,有效防范食品安全事故的发生。