青海久治县市场监督管理局积极开展冷链食品专

来源:[db:来源]作者:新闻库来源发布时间:2022-01-15
为贯彻落实县委、县政府关于疫情防控决策部署,充分发挥市场监管职能优势,履行好市场监管责任,严厉打击冷链食品违法行为,全面压实经营者食品安全主体责任,进一步做……
   为贯彻落实县委、县政府关于疫情防控决策部署,充分发挥市场监管职能优势,履行好市场监管责任,严厉打击冷链食品违法行为,全面压实经营者食品安全主体责任,进一步做好疫情防控工作。1月5日至6日,久治县市场监督管理局组织工作人员积极开展了冷链食品专项检查。     工作人员实地检查经营冷冻冷藏肉制品、冷冻库经营单位,尤其对有进口冷链食品经营史的单位开展重点排查,着重检查冷库是否经营有进口冷链食品、进出库台账是否完善、冷冻保鲜食品储藏条件是否达标及疫情防控措施落实等情况。     检查过程中,执法人员要求商户要时刻绷紧疫情常态化防控这根弦,切实加强冷藏冷冻食品生产经营过程管理,确保冷链食品来源可查。此次检查共出动执法人员3人,检查肉品经营户14户,冷冻库14处,未发现有来历不明的冷链食品。